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UZES
L'OLIVE EN FÊTE
Répondant à l'invitation du Comité de Promotion Agricole d'Uzès et du Syndicat des AOP Huiles d'olive et Olive de Nîmes, la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Languedoc-Roussillon a participé à la manifestation organisée le dimanche 14 avril sur la place aux herbes à Uzès où un marché était spécialement dédié à l'olivier et à ses produits dérivés.
De nombreux stands de mouliniers étaient présents pour exposer et faire déguster leurs produits aux nombreux visiteurs qui parcouraient les allées du marché.
A noter que cette année, l'asperge était invitée pour accompagner l'Olive et l'huile d'olive.
Commentaire de Bernard Jalbaud