Pignan - 129ème chapitre - Fête de l'Olive

Il est de tradition depuis plusieurs années de fêter l'Olive à Pignan. Tout naturellement cette fête dont le déroulement s'est effectuée dans le Parc du Château en ce dimanche ensoleillé du 11 octobre regroupé de nombreux stands où les produits de l'olivier étaient mis en valeur pour le plus grand plaisir des visiteurs.

Outre la présence de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Languedoc-Roussillon, c'est un parterre d'élus qui ont répondu présent à l'invitation de Michelle Cassar, Maire de Pignan, en particulier ceux des communes de la Métropole et de la Région.

A la demande de Michel Teissier, Grand Maître de la Confrérie, Pierre Granier Grand Chambellan a déclaré ouvert le 129ème Chapitre. Les impétrants ont été appelés pour être honorés suivant le cérémonial bien orchestré par les Chevaliers de l'Olivier.

Ont été honorés en recevant la médaille Honoris Causa de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Languedoc-Roussillon en présence de Michelle Cassar, Maire de Pignan.

• Sylvie Cinçon, adjointe déléguée à l'environnement à la mairie de Pignan parrainée par Jean-Claude Gayral

• Philippe Saurel maire de Montpellier et président de Montpellier Méditerranée Métropole parrainé par Anne-Marie Rouillé Gayral

A été élevée à la distinction de Chevalier de l'Olivier

• Isabelle Touzard, vice-présidente en charge de la délégation agriculture au sein de Montpellier Méditerranée Métropole parrainée par Michel Teissier

A l'issue de la cérémonie et suivant la tradition clôturant les chapitres de la Confrérie, le Grand Chambellan a entonné la Coupo Santo, Hymne des pays d'Oc, suivie de Se Canto, chants repris par l'ensemble des participants.

C'est dans le parc du Château que s'est poursuivie la fête autour d'un apéritif offert par la municipalité de Pignan où les produits de l'olivier ont été mis à l'honneur.

Article de Bernard Jalbaud