Ballade marine de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Languedoc-Roussillon

commentée par Pierre Granier

Nous sommes 51 à prendre la direction de MARSEILLAN et la ferme marine, en compagnie de JOSE notre chauffeur habituel et aussi de Consoeurs et Confrères des Confréries des Dames de VATEL, des Vins de Pays du GARD et des Consuls de NIMES.

Après la visite du mas ostréicole et l'écoute des explications de la naissance de l'huître à sa consommation, dégustation en direct du producteur des produits de la mer sous forme d'un buffet à volonté avec vue sur l'étang de Thau.

Suite aux grands buffets de NARBONNE en 2015, nous découvrons le plaisir du buffet de fruits de mer à volonté, UN REGAL !

L'après midi, départ vers AGDE, pour une belle croisière sur le canal du Midi, l'œuvre de Pierre-Paul RIQUET.

Inscrit au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO en 1996, nous découvrons le canal à l'écluse ronde d'AGDE. Il parait que c'est la seule écluse ronde au monde, elle est unique car elle permet de servir trois niveaux d'eau différents. Tout au long de notre navigation, nous écoutons les commentaires de notre guide sur la fragilité de l'écosystème de ces eaux et l'histoire du canal du Midi.

Signalons que nous avons un temps magnifique et que l'étang est très calme lorsque nous arrivons aux parcs à huîtres.

Après plus de deux heures de navigation, retour sur la terre ferme à MARSEILLAN.

Dégustation des vins du Pays de l'Hérault à la Cave Richemer, née d'une fusion des caves coopératives de MARSEILLAN et AGDE.

Retour vers NIMES par l'autoroute après une très belle journée.

Une journée à MARSEILLAN pour une ballade marine de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Languedoc-Roussillon